Code SH : 20059991
Forme : En dés ou en tranches
Liquide de couverture : Au vinaigre, en saumure ou à l'eau
pH : 3,8 – 4,2
Brix (%) : 11 – 13 %
Salinité : 0,5 – 0,6 %
Ingrédients : Betterave, eau, sucre, acide acétique, sel
Durée de conservation : 24 mois
Périodes de production : Mai, juin, juillet, novembre
Marque : OEM ou FALCON
Conditionnement unitaire : Boîte en fer-blanc (conserve), avec ou sans ouverture facile
Conditionnement extérieur : Carton d'exportation renforcé, barquette ou film rétractable promotionnel
Certifications : BRCGS A+ / SEDEX